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| Ricavato nell'antica cantina del palazzo dopo un attento restauro che ha voluto mantenere intatte le sue caratteristiche originarie. Trasformato in sala colazioni e ristorante, e caratterizzata da volte con mattoni a vista con una illuminazione calda e avvolgente appositamente creata per i suoi ospiti. Al suo interno è ancora visibile parte dell'originario lastricato della sottostante strada romanica. Si può inoltre ammirare l'ingresso di una galleria, unica via di fuga usata dagli ebrei durante le innumerevoli incursioni dei Nazisti nelle loro persecuzioni antisemite. Piatti tradizionali della cucina Ceca e internazionali con menù a scelta, tra carne e pesce e antipasti, verdure e contorni con ampia scelta per chi preferisce la cucina vegetariana, frutta fresca e dessert fatti in casa. La colazione e composta da buffet dolce e salato , con ciambelle fatte in casa, croissant caldi, yogurt, frutta, cereali, succhi e molto di più. Al Ristorante: • Sala climatizzata • Menù a scelta • Menù speciali • Frutta fresca e dessert a scelta • Gran Buffet della Colazione con un ricco buffet dolce e salato |
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